IMG_5979.JPG 


Hotel One的食記終於要進入最後一篇啦!!

因為前一天從午餐/下午茶/room service都對Hotel One有很好的印象

所以這天的早餐我也很期待

 

IMG_5971.JPG 

進入餐廳後首先映入眼簾的是舒適的座位區

因為我們起來的有點晚

這時的餐廳已經有很多人來用餐

 

IMG_5972.JPG 

異料理餐廳位於28樓

雖然沒有頂餐廳的46樓這麼高

但28樓也算是高樓層了

視野還不錯!

 

IMG_5995.JPG 

坐在窗邊享用早餐真是一件很不錯的事

可惜我們到的時候窗邊的位置都被坐滿了>"<

 

IMG_5996.JPG 

IMG_6005.JPG 

接著來看看餐點囉!

異料理有半開放式的透明廚房

看的到廚師正在烹煮料理

還蠻令人放心的!

 

透明廚房前面就是一些沙拉的配料及小菜

 

IMG_5970.JPG 

IMG_5973.JPG 

異料理餐廳最令我驚豔的就是這一大區的麵包了!!

很少看到飯店的早餐buffet有那麼多種麵包可以選擇

可能是因為Hotel One有自己的烘焙坊吧

才可以提供這麼多種類的麵包

 

IMG_5974.JPG 

麵包區旁邊還有起司切盤

不過幾乎都要被客人拿光啦!!

 

IMG_5977.JPG 

麵包區的對面就是廚房(剛才的開放式廚房的另一邊)

眼前的這個地方可以請廚師現煎蛋給你吃

看是要炒蛋還是要太陽蛋都可以指定喔~

 

IMG_5975.JPG 

旁邊就是熟食區啦

 

IMG_5976.JPG 

一整排的熟食種類很多樣化!

從炸物到義大利麵都有

最旁邊還有珍珠丸子和蒸餃、饅頭等中式的食物

我覺得算是很有誠意啦!!

 

IMG_5979.JPG 

接下來看看我拿了什麼吧!

左上角是請廚師現做的炒蛋

右邊分別是番茄炒蛋、起司番茄、法國土司和珍珠丸子(有感覺出我超愛吃蛋的嗎XDDD)

左下角則是藍莓麵包/巧克力麵包/可頌

我只能說每一樣都很好吃阿!!

法國土司很可惜的是沒有現做現吃

只有微微的溫度影響的整體的口感

其他的熟食的調味都很不錯

再來我要稱讚一下他的麵包

這三樣都很好吃!!

尤其是可頌很酥脆又香~

後來我跟我ㄤ又再拿了一輪XD

 

IMG_5980.JPG 

IMG_5982.JPG 

IMG_5987.JPG 

現做的炒蛋也好滑嫩喔!

廚師的功力很不錯~

 

IMG_5989.JPG 

又再拿了一盤吐司

右下角那是日式煎蛋

只能說我還是不愛甜的煎蛋阿~.~ (純粹是我個人口味問題,我ㄤ就很愛~)

 

IMG_5993.JPG 

飲料的部分跟一般飯店buffet差不多,果汁/牛奶/熱咖啡都有,旁邊還有cereal

 

IMG_6002.JPG 

 

整體來說我還蠻愛Hotel One的早餐!!

菜色多樣又都有一定的水準

若真要說缺點

大概就是補餐的速度太慢

雖說我們開始用餐的時間已經接近早餐結束的時間

但是我覺得因為時間快到就不補餐

給客人的觀感真的很不好

但這也好像是台灣的飯店普遍的通病了= =

 

在吃過這幾餐之後我對Hotel One的印象整個有大加分

尤其是在餐點這個部分

可以看的出來Hotel One真的有很用心的在經營

下次來台中也會考慮再度光臨

住台中的朋友也可以來嘗試看看

相信你會跟我一樣喜歡的:)

 

 

 

 

In Restaurant 異料理 (Hotel One 台中亞緻大飯店)

04-23031234

台中市西區英才路532號 (Hotel One 28樓)

Open hours: 8:30-21:30 

http://taichung.hotelone.com.tw/

 

 

 

 

Carrie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()