好友北上台北問我要去哪聚聚好

因為大家想喝點小酒

所以腦中就閃過了DOZO

印象中還蠻有氣氛且料理的味道都還算不錯

所以這天我們一行六人就在這相聚拉 

DOZO就位於光復南路上

招牌是黑色底上印著大大的"DOZO"字樣

還蠻好認的!

DOZO的經營型態有點類似居酒屋

裡面的燈光真的超昏暗的

照片真的很難拍>"<

所以有些照片的畫素不太好請大家見諒

我的小DC真的盡力了@@

暗摸摸的店內

裡面的裝潢算是偏日式的現代裝潢

酒蒸野生紫胎貝 

聽說是同行的友人Tony哥最愛的

喜歡貝類的我也頗愛這道菜的!

用酒下去蒸貝類能更把鮮甜味帶出來

吃起來就是一個鮮阿!

 

貝肉還蠻大一塊的!

主廚特選綜合刺身 (六品)

看起來很豪氣的刺身吧XD

印象中這一大盤有鮪魚、鮭魚、甜蝦及花枝

雖然鮮度沒有專賣店來的好

但品質也還算不錯了~

焦糖巧克力碎片 

我不能喝有酒精的飲料(會過敏>"<)

所以我當天點了焦糖巧克力碎片

沒想到還出乎我意料的好喝耶!

冰沙打得很細

還有濃濃的焦糖香及奶香

我還蠻喜歡的!

反觀調酒類好像就不是這麼優了

友人們分別點了清酒、晨曦、南西諸島、vodka lime及dozo

點了晨曦的友人一直嫌他難喝XD

清酒就還不錯(我有偷偷喝了一小小口~噗)

自家製 鱈魚卵灌雞翅

這跟坊間居酒屋常出現的明太子雞翅很像(明太子就是用鱈魚卵做的喔)

雞翅醃製的很入味

不過我覺得裡面的明太子稍嫌乾了一點

建議可以搭配旁邊的沙拉一起吃才不會乾乾的喔~

集錦大蝦壽司捲

在壽司捲的上面有蝦子和魚肉~

不過吃來沒什麼特別的印象

味道普通囉~

DOZO風特製茶碗蒸

很推薦這裡的茶碗蒸!

現點現煮的茶碗蒸

點的時候服務生會告知要等約20分鐘

建議入座時就可以告知服務生先做了

來說一下味道

高湯的味道很鮮美

茶碗蒸的口感非常非常嫩

料也蠻多的喔!

香菇串燒 醬油起士風

(不好意思照片拍糊了)

這道燒烤我超愛!

集結了我最愛的烤香菇+起司

這也是我第一次看到這樣的組合耶

好好吃

什錦串燒盤

服務生在上菜時有說這上面分別是什麼串燒

不過我點忘記了XD

只記得有一項是超人氣香蔥牛肉串燒

這串我還蠻愛的!

牛肉烤得很香又多汁

下次來可單點!

超人氣香蔥牛肉串燒

和風照燒牛排蓋飯

這是友人點的我沒有吃

看起來賣相也不錯耶~

明太子焗烤洋芋

明太子加烤洋芋怎麼可能會不好吃啦!!

簡單的兩樣元素和在一起整個就是很match(和民也有這道菜唷~)

也是很棒的下酒菜~

和風香汁炸雞佐塔塔醬 & 鯖魚鹽燒

左邊的炸雞我也很推

好香嫩多汁喔!!

右邊的烤鯖魚也很不錯

魚肉烤的很多汁~

魷魚七味燒

牙口不好的我這道無福消受~

不過看起來就是一副好吃樣阿!

骰子牛肉佐橙醋蘿蔔泥

牛肉品質還不錯

很多汁!

搭配的橙醋蘿蔔泥吃起來酸酸甜甜

很清爽的風味~

地獄鮪魚石鍋泡飯

從名字看來以為會很辣很辣

其實吃起來只有微辣(還是我吃的比較辣?)

上桌的時候服務生會幫忙把在底部的飯拌勻

口味重味道也還不錯

感覺配清酒喝味道會很棒! 

 

整體來說

DOZO的料理水準都還不錯

但反觀調酒好像就不是這麼優

不過我看別人的食記有點大桶的啤酒好像還不錯

雖然價格不便宜(這天六個人吃了近6000)

但總觀環境和食物

要和三五好友相聚小酌DOZO還是不錯的選擇嚕!

 

 

 

DOZO Izakaya Dining Bar

02-27781135

台北市大安區光復南路102號1樓

http://www.dozoizakaya.com/

Open hours: Sun.-Thur. 6pm-2am

                     Fri.- Sat. 6pm-3am

 

 

 

創作者介紹

CH's wonderland

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