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古典玫瑰園可以算是我來的頻率相當高的一家餐廳
倒不是說他的餐點多好吃
而是我很喜歡享用下午茶時的悠閒氣氛
尤其能與好姊妹們相聚聊天享用下午茶
是我會一直來這裡用餐的主因



以往都是坐二樓居多，第一次坐在一樓。
成大店坪數不大，全店都是木質地板，所以進門時服務人員會遞上紙脫鞋供客人更換。



點好餐後茶類先送上桌。
這次我點了熱水果茶，友人則點了冰水果茶。這裡的水果茶酸味不重口味偏甜，茶味也比較不明顯，我還是比較喜歡茶味重一點的水果茶。



我想我最喜歡古典玫瑰園的一大特點就是他們美美的茶具。
美美的茶具加上一杯熱茶可以讓人瞬間進入悠閒的午後時光。



英式鬆餅套餐  ＄260 元 (四款鬆餅任選+一壺茶飲)

之前每次來古典我都是吃下午茶，這次想吃看看傳說中評價不錯的鬆餅，所以點了水果鬆餅。但吃了之後有點失望，我喜歡外酥"內軟"的鬆餅，古典的鬆餅外皮很酥脆，但內部一點都不鬆軟，而且相當"Q"，Q到我甚至要花一點力氣才能切開的地步，也許是我個人口味的問題拉，他不是我喜愛的鬆餅類型，如果喜歡內部是QQ口感的朋友也許會喜歡。



維多利亞下午茶  ＄250 元 (平日250  假日280)  ※含140元內飲料

這就是我以往來古典都固定點的英式下午茶。分為上下兩層，上層有水果塔、起司蛋糕(有玫瑰和原味可選)、手工餅乾各一，下層有水果三明治、scone、果醬(有玫瑰和藍莓可選)各一。大致上味道都還不錯，但來了幾次會發現，有的時候三明治的土司會有點過乾品質較不穩定，水果塔也是我比較不喜歡的，奶油加餅皮吃到最後會過膩，scone也有點過乾，我個人覺得scoen烤熱在上桌應該會好很多。



迷迭香雞腿排  ＄280 元 (含140元內的飲料)

來到台南的古典我才發現這裡沒有餐前麵包也沒有果凍，就直接上主餐，讓我還蠻疑惑的! 而且台南很多餐點都沒有，南北果然還是有一定的差異。但餐點大致上味道都還不錯，肉質軟嫩入味，以冷凍加熱的餐點來說算不錯了。

這是我去年九月去吃的食記了，到今年二月去吃的時候發現菜單已經全面翻新，多了很多新菜式可以選擇，下午茶也有更變，由兩層的英式下午茶變成三層的high tea，雖然餐點有變多但價格也提高了不少，唯一慶幸的是餐點大致上都還能維持一定的水準，而新的high tea請期待我下一篇食記吧：P



古典玫瑰園
台南成大店
台南市東豐路257號
TEL:(06)2748282‧FAX:(06)2362373
營業時間：AM11:00-PM12:00
AM11:00-AM1:00(假日)（刷卡：可）
http://www.rosehouse.com/


延伸閱讀【食記】古典玫瑰園 台北南京西店 (2006/9/10)